Antico censo della curia Arcivescovile di Catania, veniva adoperata dai seminaristi per i loro incontri spirituali. Negli anni 60 fu acquistata dalla Famiglia Fichera che in un prima battuta lascia la servitù alla curia che fu cancellata negli anni 80.

Nel 2012 è stata presa in gestione da una cooperativa di giovani Imprenditori agricoli che ne hanno fatto sede ottimale per un’azienda didattica.

Punti di forza dell’azienda sono: la varietà delle produzioni di frutta e ortaggi, l’olio e il vino.

Di particolare pregio è il nostro palmento di fine 1700 e l’annessa cantina che vengono tuttora utilizzati durante tutto il percorso dell’uva dalla raccolta alla vinificazione. Palmento e cantina sono entrambi location ideali per attività didattiche e degustazione dei nostri prodotti tipici.

Al suo interno è possibile ammirare la ricostruzione della ‘casa del massaro’, esempio della vita contadina del secolo scorso.

L’Azienda è accreditata presso la Regione e fa parte della “Rete delle fattorie educative della Sicilia”.

All’interno dell’azienda la nostra aula didattica, sede di corsi, feste di compleanno e laboratori per le scolaresche.

Festeggia con noi: le nostre feste si discostano dai tradizionali party in ludoteca. Giochi all’aperto, presi in prestito dalla nostra tradizione e laboratori a tema naturalistico, giochi di scienza-magia ed esperimenti, allieteranno grandi e piccini.